Как работят термометрите за храна
Термометри за храна [1] Според различни цели са проектирани и произведени различни термометри. Основата на неговия дизайн е: използване на феномена на термично разширение и свиване на твърди вещества, течности и газове, повлияни от температурата; при условие на постоянен обем налягането на газа (или парата) се променя поради различни температури; ролята на термоелектричния ефект; Промени в температурата; ефекти на топлинно излъчване и т.н. Най-общо казано, всяко физическо свойство на всички вещества, стига да се променя монотонно и значително с промяната на температурата, може да се използва за отбелязване на температурата и за направата на термометър.
