Разликата между дигитален измервател на захар и ръчен рефрактометър
1. Цифров измервател на захарта:
Цифровият захаромер се използва за удобно и бързо определяне на тегловния процент на концентрация или индекса на пречупване на разтвори, съдържащи захар. Той се използва широко в производството на захар, храни, напитки и други индустриални сектори, както и в селскостопанското производство и научните изследвания.
Принцип на работа: Уредът за измерване на захар използва главно феномена на пречупване, когато светлината навлиза от една среда в друга среда и съотношението на синуса на ъгъла на падане е постоянно. Това съотношение се нарича индекс на пречупване. Като се използва фактът, че съдържанието на разтворими вещества в захарния разтвор е пропорционално на индекса на пречупване при обикновени обстоятелства, индексът на пречупване на захарния разтвор може да бъде измерен, така че захаромерът/рефрактометърът да може да изчисли концентрацията на захарта.
2. Ръчен рефрактометър
Ръчният рефрактометър е инструмент, който може да измерва коефициента на пречупване nD и средната дисперсия nF-nC на прозрачни, полупрозрачни течности или твърди тела (основно измерване на прозрачни течности). Ако към инструмента е свързан термостат, коефициентът на пречупване ND може да бъде измерен в температурния диапазон от 0 до 70. Коефициентът на пречупване и средната дисперсия са едни от важните оптични константи на веществото, които могат да се използват за разбират оптичните свойства, чистотата, концентрацията и размера на дисперсията на веществото. Тъй като ръчният рефрактометър може да измерва процента на концентрация на захар в разтвор на захароза, ръчният рефрактометър се използва широко в петролната промишленост, нефтената промишленост, бояджийската промишленост, хранително-вкусовата промишленост, ежедневната химическа промишленост и захарната промишленост. Това е едно от незаменимите общи съоръжения във фабрики, училища и изследователски звена, свързани с индустриални и геоложки проучвания.
Класификация на захаромери
Според различните начини на използване захаромерите могат да бъдат разделени на: ръчни захаромери, преносими захаромери и настолни захаромери.
Места за приложение
Преносимите измервателни уреди за захар осигуряват бързо отчитане на концентрацията на захар. Той се използва широко в производството на захар, храни, напитки и други индустриални сектори, както и в селскостопанското производство и научните изследвания.
