Изследвайте зрелостта и сладостта на плодовете с ръчен Brix метър
Първи стъпки с ръчния глюкомер Отворете капака, след това използвайте мека кърпа, за да избършете внимателно призмата за откриване. Вземете няколко капки от разтвора за тестване, поставете ги върху призмата за откриване и след това внимателно затворете капака, за да предотвратите образуването на въздушни мехурчета, така че разтворът да покрие повърхността на призмата. Насочете плочата за вход на светлината на инструмента към източник на светлина или друга ярка област, погледнете през окуляра, за да видите зрителното поле, и след това завъртете окуляра, за да регулирате ръчното колело, така че синьо-бялата граница на зрителното поле да е ясно видима. Концентрацията на разтвора е представена със стойността на скалата на разделителната линия.
Концентрацията на плодова захар служи като решаващ маркер както за определяне на зрелостта на плодовете, така и за оценка на качеството на храните на плодова основа. Съдържанието на захар в плодовете е един от ключовите фактори, използвани в селскостопанските изследвания, селскостопанското производство и средата за съхранение на плодове, за да се реши кога да се берат, транспортират и съхраняват плодовете.
Зрелостта на един и същи плод се променя с узряването му, което променя и съдържанието на захар. Следователно, по време на етапа на засаждане на плодове, използването на ръчен измервател на захар в плодовете за измерване на съдържанието на захар в плодовете може да помогне на производителите на зеленчуци и плодове да осигурят удобство, като например определяне на времето за бране, гарантиране на годното за консумация качество на плодовете и предоставяне на потребителите на безопасни плодови продукти , и регулиране на напояването и торенето на почвата в съответствие с промените в съдържанието на захар в плодовете. Може също така да бъде полезен инструмент за изследователските институции, за да им помогне да подобрят качеството на своите изследвания.
