Високо прецизен захаромер
Високопрецизен уред за измерване на захарно съдържание - високопрецизен уред за измерване на захарно съдържание Високопрецизен уред за измерване на захарно съдържание DR-FB Различните уреди за измерване на плътност на захарна течност на всяка маса са еквивалентни на масовия процент на 1% разтвор на захароза. Дори ако видовете захари са различни, стига концентрациите да са еднакви, съответните им относителни плътности ще бъдат много близки. Например, относителната плътност (20/4 градуса) на захарен разтвор със съдържание на захар от 10 g на 100 g е почти равна на 1,0386. Следователно, измервателят на плътността на захарния разтвор може да се използва за измерване на концентрацията на всеки захарен разтвор. Въпреки това, от съображения за точност, обхватът на скалата на всеки Brix метър трябва да бъде 10 градуса Brix (т.е. промяната на концентрацията е 10 процента). Тъй като скалата на измервателния уред на Baume може да се преобразува в отчитане на плътността, тя може да се използва и за откриване на концентрацията на захарна вода, но процентът на концентрацията на захарен разтвор не може да бъде директно прочетен от тази таблица и трябва да бъде преобразуван
